Piyasada çok çeşitli kıyma makineleri bulunmaktadır. Klasik mekanik ve daha modern elektrikli olanlar var. Bazıları sadeliğiyle, bazıları da görünüşü ve gücüyle cezbeder. Ancak elektrikli kıyma makinelerini tercih eden ev hanımlarının sayısı giderek artıyor çünkü bu tür cihazlar çok hareketli, güçlü ve büyük masraflar gerektirmiyor.
Ana seçim kriterleri
Kıyma makinesinin şık görünümüne ek olarak güvenilir olması gerekir ve burada mutfak aletleri üreticileri ellerinden gelenin en iyisini yapmışlardır.
Bir elektrikli kıyma makinesi seçerken güvenmeniz gereken birkaç ana kriter vardır:
- güç;
- verim;
- inşaat malzemesi ve bıçaklar;
- tersi;
- öğütücü şekli.
Kıyma makinesinin enerji tüketimi büyük önem taşımaktadır.Herhangi bir ev hanımı, zamandan ve aile bütçesinden olabildiğince tasarruf etmeye çalışır, bu nedenle, yüksek kaliteli, güçlü bir kıyma makinesi ile ortalama elektrik tüketimi arasında "altın orta" aramanız gerekecektir. Ayrıca daire eskiyse ve kablolar yüksek yükler için hazırlanmadıysa yangın tehlikesi oluşturabilirsiniz. 330–800 W, "ev tipi" bir kıyma makinesi için iyi bir güçtür, ancak evdeki kablolar iyiyse ve et hacimleri büyükse, daha güçlü bir şey kullanabilirsiniz.
Elektrikli kıyma makinesinin performansı kavramı ana anlamlardan birine sahiptir. Hangi ev eşyalarına ihtiyaç duyulduğunu anlamak için aile başına düşen et miktarı önceden belirlenmelidir. Verimlilik, mutfak aletlerinin birim zamanda işleyebileceği ürün miktarıdır. Düşük güçlü kıyma makinelerinin genellikle aşırı ısınmaya karşı motor koruması olmadığını anlamalısınız, bu nedenle bunları 20 dakikadan fazla kullanmanın tehlikeli olduğunu anlamalısınız. Böyle bir numara ile donatılmış ekipman daha uzun süre dayanabilir ve çok daha fazla ürün işleyebilir. Ayrıca, performans güce bağlıdır.
Bileşenlerin güvenilirliği ve dayanıklılığı, kıyma makinesinin malzemesine bağlıdır. Dış kasanın kendisi iyi yoğun plastikten yapılabilir. Bu, mutfak aletlerinin hareketliliğini artıracak ve çalıştırma ve bakımı basitleştirecektir. İç kısım tercihen metalden yapılmıştır. Plastik ürünlere izin verilir, ancak genellikle çabuk bozulurlar. Yine, hepsi plastiğin kalitesine ve montajına bağlıdır.
Önemli! Çalışan parçalar metalden yapılmış olmalıdır. Paslanmaz çelik kullanmak en iyisidir.
Ters (ters) varlığı, bıçaklar damarlar veya diğer sert parçalarla tıkandığında çok yardımcı olacaktır.Bu kullanışlı ek işlev, kıyma makinesini parçalarına ayırmadan temizlemenizi sağlar. Böylece zamandan tasarruf edilir, mutfak aletlerinin çalışması basitleştirilir.
Kıyma makinesinin şekli, yalnızca iç mekana sığıp sığmayacağını belirleyen şık bir tasarım kararı değildir. Mutfakta çalışma kolaylığı ve güvenlik doğrudan buna bağlıdır. Ürünün bıçaklara girdiği boyun parmakları korumak için en az 10 cm olmalıdır. Genellikle boyuna takılan ve ürünlerin içeriye yüklenmesine yardımcı olan özel bir plastik tepsi kullanırlar.
Elektrikli bir kıyma makinesi seçmek oldukça zahmetli bir süreçtir. Ancak gerekli tüm kriterlere sahip olmak ve böyle bir tekniğe hangi amaçlarla ihtiyaç duyulduğunu anlamak, bu görevle hızlı bir şekilde başa çıkabilirsiniz.
Makale size yardımcı oldu mu?