Normal bir mutfak davlumbazı seçmek için, tüm nüansları dikkatlice düşünmeniz ve yalnızca performansını ve gücünü hesaba katmamanız gerekir. Her şeyden önce tasarıma bakarlar ki mutfağı iyi tamamlar ve görünümünü vurgular. Kaliteli bir mutfak aleti satın alabileceğiniz temel kuralları dikkate almak gerekir.
Ankastre mutfak davlumbazları
Piyasadaki en pratik olarak kabul edilirler ve mutfak mobilyalarının üst dolabını monte etmek için kullanılırlar. Bu, tasarımını tamamen gizlemenizi sağlar, böylece yalnızca kontrol paneli görünür kalır. Bu montaj teknolojisi sayesinde satın alırken davlumbazın tasarımına bakmanıza gerek kalmıyor.Üst dolabın kendisi kapaklıdır ve mutfak gereçleri için ek saklama alanı olarak da kullanılabilir. Ek olarak, kabine monte edildikleri için sarkan kablolardan kurtulacaksınız. Ankastre davlumbazın bakımı diğer tiplere göre çok daha kolaydır.
Kızartma veya pişirme sırasında açığa çıkan yağları biriktirmez, genellikle parlak yüzeylerde olduğu gibi parmak izi bırakmaz. Hostesin yapması gereken tek şey kontrol panelini silmek. Ankastre davlumbaz seçerken boyutlarının ocağınızın boyutlarına uygun olmasına dikkat edin. 600 mm genişliğinde bir davlumbaz aldıysanız ve ocağınız 300 mm daha genişse, yağ içeren buharın bir kısmı tavana düşecektir.
Asma seçeneği
Bunlar en yaygın ve ucuz cihazlardır. Piyasada talep görüyorlar ve kurulum için fazla zaman gerektirmiyorlar. Ankastre davlumbazlar gibi, sobanın üzerine monte edilirler. Çalışmaları, yerleşik bir motora ve özel bir filtreden sıcak hava çeken bir fana dayanmaktadır. Ancak ana süspansiyon modeli, kartuşların sürekli değiştirilmesidir. Yağ, ağları çok çabuk tıkar ama onları temizlemek imkansızdır, bu yüzden mutlaka yedekleri alınır.
Kontaminasyon oranları doğrudan hostesin ne hazırladığına bağlıdır. Tatillerde bu bölgelerde çok hızlı yağ birikir. Asma seçeneği, farklı büyüklükteki odalar için uygundur. Mutfak küçük olsa bile böyle bir davlumbaz estetik görünümünü hiçbir şekilde bozmaz ve ankastre aydınlatma, ana ışık kaynağını kullanmadan bile yemek pişirmenizi sağlar.
Kubbe davlumbazlar
Ayrıca endüstriyel olarak da adlandırılırlar çünkü neredeyse günün her saati yemeklerin pişirildiği büyük mutfaklar için tasarlanmıştır. Kubbe davlumbazlar, çoğunlukla büyük kantinler, restoranlar ve küçük kafeler için satın alınır.
Davlumbaz gücü
Bu, satın almadan önce dikkat etmeniz gereken başka bir faktördür. Düzgün seçilmiş aspiratör gücü, yağ parçacıkları içeren havayı daha iyi çıkarmanızı sağlayacaktır. Sıhhi standartlara göre, davlumbaz gücünün zorunlu göstergesi 12 m / s'dir. 10 metrekarelik bir mutfak için 500 m/h kapasiteli davlumbaz uygundur. Her davlumbazın bir kontrol paneli vardır. Birincisi arka ışıktan, ikincisi fan hızından veya dijitalden sorumlu olan iki anahtarın mekanik olabilir.
Makale size yardımcı oldu mu?