Krasny Oktyabr fabrikası 1851'de kuruldu. Sahibi, el yapımı şekerlemelerin ve çikolataların üretimini ve satışını duyurdu. Kısa bir süre sonra fabrika, Sovyet iktidarının kurulması ve millileştirilmesinin ardından devlete ait oldu.
yaratılış tarihi
-de1922'de fabrika "Kızıl Ekim" olarak adlandırıldı, ondan önce yaratıcısı "Einem" (Württemberg von Einem fabrikasını kurdu) adını taşıyordu ve ardından "1 Nolu Devlet Şekerleme Fabrikası" olarak adlandırılıyordu.
Fabrika uzun süre sadece Rusya'da değil komşu ülkelerde de popüler olan lezzetli tatlılar üretti. Ancak, 2007'de fabrika kapatıldı, ancak tasfiye edilmedi.
İlginç gerçek: fabrika savaş zamanında bile çalışmaya devam etti. Şekerlemelerin yanı sıra ordu için konsantre tahıllar, sinyal çubukları ve alev tutucular da üretildi.
Şeker üretim şirketinin çalışmalarına devam edebilmesi için üretimin Babaevsky şekerleme endişesine devredilmesine karar verildi.
Ve fabrikanın binalarının başkentin teşhir amacıyla donatılmasına karar verildi.
İÇİNDE Savaştan sonra, ücretlerin oldukça yüksek olması ve çalışanların ek faydalar ve ayrıcalıklar alması nedeniyle fabrikada çalışmak prestijli kabul edildi.
2007 yılından bu yana eski fabrika binasında çeşitli sergiler düzenlenmiş, sanat alanları oluşturulmuş, gösteri ve gösteriler düzenlenmiştir. Ve zamanla, fabrika tam anlamıyla bohem yaşamın merkezi olarak kabul edildi. Ancak tüm popülariteye rağmen binanın yeni sahibi binanın görünümünü değiştirmek için hiç acele etmiyor. Ayrıca, bölgede üretime devam eden el yapımı bir çikolata dükkanı ve tamamen fabrikanın geleneklerine, tarihine ve ürünlerine adanmış bir müze bulunmaktadır.
İlginç gerçek: Başlangıçta, fabrikanın kurucusu biçilmiş şeker sattı. Tatlı kıtlığında ürünler rağbet görüyordu. Ve 1 yıl sonra, Württemberg von Einem kendi çikolata, şekerleme ve çikolata bar üretimini açtı.
Bu yıl fabrikada 32 ton çikolata (çeşitli ağırlıklarda çubuklar), yaklaşık 175 ton dolgulu ve dolgusuz çikolata ve 24 ton çay bisküvisi üretildi. Ezilmiş şekerin payı, toplam şekerleme hacminin 65 tonunu oluşturdu.
En ilginç olanı dikkatinize sunuyoruz Moskova'da Kızıl Ekim'e geziler. Efsanevi şekerleme fabrikasını ziyaret ettikten sonra unutulmaz bir deneyim yaşamanızı garanti ediyoruz!
Konum
Eski fabrikanın binası şehrin merkezinde yer almaktadır, Aziz Basil Katedrali'nden giderken ulaşmak kolaydır ve fabrikadan çıkarak Sanat Parkı'na, Tretyakov Galerisi'ne ve hatta Kremlin. Ayrıca fabrikanın yakınında çok sayıda pansiyon, restoran ve kafe, eğlence mekanları, güzellik salonları ve toplu taşıma durakları bulunmaktadır.
Devlet standartlarına sıkı sıkıya uyulması, yüksek kaliteli hammaddelerin kullanılması ve teknolojik süreçlere uygunluk, fabrikanın yalnızca birçok ödül almasını değil, aynı zamanda gelişmesini, genişlemesini ve tüketicilerin dikkatini ve sevgisini kazanmasını da sağlamıştır. kendi ülkeleri.
Makale size yardımcı oldu mu?
